Ayam suwir bumbu bali. Ayam suwir bumbu bali Hallo guys.. . buat kalian yang bingung mau masak apa atau buat camilan , cusss ikutin terus channel saya ya. Lihat juga resep Ayam Tahu Bumbu Bali enak lainnya. Kemudian ayam suwir pedas manis, ayam suwir saus tiram, ayam suwir bumbu rujak, ayam suwir kecap, ayam gongso dan masih banyak yang lainnya. Ayam suwir bumbu bali

You can cook Ayam suwir bumbu bali using 17 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Ayam suwir bumbu bali
  1. Prepare 300 gram of dada ayam.
  2. It’s 2 buah of daun jeruk.
  3. Prepare 1 buah of daun salam.
  4. Prepare 2 buah of sereh di geprek.
  5. You need 1 cm of lengkuas di geprek.
  6. You need 1/2 sdt of garam.
  7. You need 1/4 sdt of micin (bisa di skip).
  8. It’s 1 sdt of Kaldu bubuk.
  9. You need 5 sdm of minyak goreng.
  10. You need of Bumbu halus.
  11. You need 4 buah of bawang merah.
  12. You need 2 buah of bawang putih.
  13. You need 2 of cabe rawit (kalau suka pedas tambahkan).
  14. You need 3 of cabe merah besar.
  15. You need 2 butir of kemiri.
  16. Prepare 2 cm of kunyit (bisa juga 1/2 sdt kunyit bubuk).
  17. Prepare 1/2 sdt of terasi.

Ayam suwir bumbu Bali, satai lilit, serta lawar (sayuran yang rupanya seperti urap), adalah beberapa komponen yang wajib ada dalam sepiring nasi Kadang ada saja yang menambahkan telur bumbu. Ayam suwir atau ayam sisit adalah daging dada ayam rebus. Bumbu Ayam Suwir khas Bumbu Bali -nya nyontek dari Mbak Endang ^_^. Bagi yang Food Combining, bumbu ayam suwir ini mantap juga lho dimakan pakai lalap-lalapan tanpa nasi.

Ayam suwir bumbu bali instructions

  1. Rebus dada ayam bersama 1 buah sereh yg sdh di geprek, setelah matang dinginkan lalu suwir-suwir, sisihkan..

  2. Masukkan minyak goreng, tumis bumbu halus sebentar lalu masukkan lengkuas dan sereh, aduk-aduk bumbu sampai matang dan wangi.

  3. Lalu masukkan ayam suwir, aduk-aduk lalu masukkan daun jeruk dan daun salam, tambahkan air bekas rebusan ayam sekitar 15 sdm, tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk, koreksi rasa, lalu biarkan sampai airnya sdkt menyusut, angkat lalu simpan di piring, siap di sajikan..

Sama saya tetap ditambahin sambel sih. Ayam suwir pedas adalah sajian ayam khas pulau dewata yang bentuknya berupa suwir-suwiran daging ayam yang sudah direbus. Seperti hidangan Bali lainnya sajian ayam ini memakai bumbu lengkap khas Bali dengan rasa pedas menyengat. Opor Ayam eKitchen with Chef Norman. Ayam Suwir Bumbu Bali - eKitchen with Chef Norman Program yang menyuguhkan berita atau informasi menarik dari dunia.