Nastar Lembut & Lumer. Lihat juga resep Nastar Wisman Renyah dan Lumer enak lainnya. Nah ini dia kue yang enak dan lembut yang khas sekali saat lebaran tiba. Bernama kue nastar, salah satu kue lembut khas lebaran yang populer sekali dari dahulu hingga sekarang.
You can cook Nastar Lembut & Lumer using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nastar Lembut & Lumer
- You need 200 gram of tepung terigu.
- It’s 200 gram of tepung maizena.
- You need 250 gram of butter.
- You need 2 sdm of susu bubuk.
- You need 2 sdm of gula halus.
- You need 1 butir of telur.
- Prepare of Olesan:.
- Prepare 1 butir of kuning telur,.
- Prepare 1 sdt of skm putih,.
- It’s 2 tetes of pewarna kuning telur (bisa di skip).
Bobo.id - Kue nastar merupakan salah satu kue kering yang sering dikonsumsi saat hari besar di Indonesia, seperti Idul Fitri. Kue nastar ini punya bagian yang renyah diluar, namun bagian dalamnya lembut dan lumer. Yap, di dalam kue nastar ada isian selai nanasnya, teman-teman. Resep kue nastar tadi cukup mudah dan cukup sederhana untuk dipraktekkan.
Nastar Lembut & Lumer step by step
Kocok gula halus dan telur menggunakana whisk sampai rata saja..
Kemudian masukkan butter, tepung terigu, tepung maizena dan susu bubuk. Aduk rata dengan tangan sampai kalis..
Bentuk adonan bulat², jangan lupa olesi loyang dengan margarin dan taburi sedikit terigu..
Panggang kue tanpa dioles terlebih dahulu selama 15 menit. Gunakan suhu 150⁰ C (api atas bawah)..
Setelah 15 menit keluarkan nastar, poles bagian atasnya dengan campuran bahan olesan. Lanjut panggang lagi selama 30 menit hingga matang..
Setelah matang, dinginkan diatas cooling rack, kemudian masukkan dalam toples dan siap sajikan untuk lebaran 🎉🥳.
Anda bisa menambahkan hiasan kismis atau potongan cengkeh diatasnya, sesuai dengan selera Anda. Sajian kue nastar yang renyah dan lembut ini pasti akan menjadi hidangan istimewa yang disukai oleh semua orang. Resep Kue Nastar - Nastar adalah salah satu jenis kue kering yang menggunakan adonan tepung terigu sebagai bahan dasar pembuatan dengan tambahan mentega dan telur, serta diisi dengan selai nanas. Awal mula nama kue ini dari bahasa Belanda ananas dan taart, yang disesuaikan dengan lidah Indonesia menjadi nastar. Bentuk kue yang menjadi sajian wajib saat […] Tips membuat nastar yang lembut dan tidak pecah Cara membuat kue nastar yang empuk, lembut dan lumer di mulut memang membutuhkan teknik khusus.
