Sambel Lado Hijau ala Rumah Makan Padang. Sambel Lado Hijau ala Rumah Makan Padang

You can have Sambel Lado Hijau ala Rumah Makan Padang using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sambel Lado Hijau ala Rumah Makan Padang
  1. Prepare 200 gram of cabe hijau keriting.
  2. It’s 1 buah of tomat (lebih enak pake tomat hijau).
  3. You need 4 siung of bawang putih.
  4. It’s 3 siung of bawang merah (iris).
  5. Prepare 1/2 sdt of himalayan salt (1sdt garam biasa).
  6. It’s Sedikit of ebi buat perasa (boleh diskip bagi yang ga suka).
Sambel Lado Hijau ala Rumah Makan Padang step by step

  1. Rebus cabe hijau, bawang putih serta tomat hingga layu..

  2. Uleg kasar bersama garam serta ebi (kalo yang pake ebi yah).

  3. Panaskan minyak, masukkan irisan bawang merah serta ulegan cabe, tomat dan bawang putih..

  4. Masak hingga sedikit kering agar cabenya tahan lama..

  5. Dan selesai enak buat temen makan dendeng ato ikan goreng. Selamat mencobaa ^^.