Lidah kucing. Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.
You can cook Lidah kucing using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Lidah kucing
- It’s 250 gr of tepung terigu protein rendah.
- Prepare 150 of roombutter.
- You need 100 of butter/mentega (aku pakek yang ada aja sii..Adanya hoolman).
- It’s 100 ml of putih telur.
- You need 54 gr of susu bubuk (2 bgks susu dancow).
- It’s 200 gr of gula halus.
Lihat juga resep Lidah kucing renyah dan simple enak lainnya. Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya. Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing. Maaf, video ini sudah pernah saya upload, tapi entah kenapa kok tiba-tiba hilang.
Lidah kucing instructions
Mixer gula halus, roombutter dan butter sampai pucat putih..
Masukkan putih telur dan susu bubuk, mixer sampai rata (tidak perlu terlalu lama ya yang penting rata).
Mixer dg kecepatan rendah dan masukkan terigu sedikit demi sedikit..
Cetak adonan dalam loyang lidah kucing..
Kue lidah kucing; Lengua de gato; List of cookies; Milano (cookie) References This confectionery-related article is a stub. You can help Wikipedia by expanding it. Lihat juga resep Lidah kucing renyah enak lainnya. Kucing memiliki lidah yang membantunya makan, membersihan diri, dan menjaga kesehatannya. Lidah kucing dipenuhi dengan papilla, yang membuat lidahnya memiliki lapisan kasar.
