Sup Jagung Manis. Sup Jagung Manis

You can cook Sup Jagung Manis using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sup Jagung Manis
  1. It’s 1 genggam of dada atau paha ayam fillet, iris kecil-kecil.
  2. You need 1 buah of jagung manis, pipil/iris.
  3. It’s 1 buah of bawang daun, iris kecil-kecil.
  4. Prepare 1 butir of telur ayam, kocok.
  5. Prepare 1,5 sendok makan of tepung maizena.
  6. Prepare 750 ml of air.
  7. Prepare Sejumput of garam.
  8. You need Sejumput of gula pasir.
  9. You need Sejumput of lada bubuk.
  10. You need 1 blok of kaldu ayam/jamur.
  11. You need Sejumput of peterseli kering.
Sup Jagung Manis step by step

  1. Didihkan air, rebus ayam hingga matang.

  2. Masukkan jagung dan bawang daun, masukkan garam, gula, lada, dan kaldu jamur. Aduk beberapa menit hingga matang..

  3. Sambil tetap diaduk, masukkan telur sedikit demi sedikit..

  4. Masukkan tepung maizena yang sudah diencerkan dalam sedikit air, aduk..

  5. Angkat dan sajikan, tambahkan irisan bawang daun sebagai garnish..

  6. Bon appetit!.