Lidah Kucing. Kue lidah kucing is a small Indonesian biscuit shaped somewhat like a cat's tongue (long and flat). This cookie is Dutch-influenced cookie due to historical tie between Indonesia and the Netherlands. In the Netherlands, this cookie known as katte tong, and ultimately derived from European cat tongue biscuit.
You can have Lidah Kucing using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Lidah Kucing
- It’s 200 gr of Margarin.
- Prepare 100 gr of Butter.
- It’s 250 gr of Gula Halus.
- It’s 4 butir of Putih Telur.
- It’s 300 gr of Terigu.
- Prepare 1/4 sdt of Baking Powder.
Lihat juga resep Lidah kucing renyah dan simple enak lainnya. Jakarta - Lidah kucing merupakan jajaran kue kering yang menjadi kue favorit pada saat hari raya. Bentuknya yang tipis dan panjang sehingga diberi nama Lidah Kucing. Maaf, video ini sudah pernah saya upload, tapi entah kenapa kok tiba-tiba hilang.
Lidah Kucing step by step
Mixer kecepatan tinggi margarin + butter + gula halus + baking powder sampai memutih.. Masukan putih telur dan mixer sebentar hingga lembut. Kemudian masukkan terigu aduk hingga rata..
Masukkan adonan pada plastik segitiga, lalu bentuk garis lurus diatas loyang. Oven dengan suhu 150 derajat, panas atas bawah, waktu 30 menit (cek kematang, sesuaikan dengan oven masing2).
Jadi deh!!.
Kue lidah kucing; Lengua de gato; List of cookies; Milano (cookie) References This confectionery-related article is a stub. You can help Wikipedia by expanding it. Lihat juga resep Lidah kucing renyah enak lainnya. Kucing memiliki lidah yang membantunya makan, membersihan diri, dan menjaga kesehatannya. Lidah kucing dipenuhi dengan papilla, yang membuat lidahnya memiliki lapisan kasar.
