Nastar Lembut dan Lumer. Bagi orang yang belum terbiasa membuat nastar, maka mereka sering kali melakukan kesalahan. Salah satunya nastar keras dan enggak lembut. Sebelum membuat nastar sebaiknya Kids cari tahu dulu tips membuat nastar lembut dan lumer.
You can cook Nastar Lembut dan Lumer using 19 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Nastar Lembut dan Lumer
- You need of Bahan A:.
- Prepare 300 gram of butter wisman.
- Prepare 300 gram of margarin.
- You need 2 butir of telur utuh (putih+kuning).
- Prepare 2 of kuning telur.
- It’s 200 gram of gula halus.
- Prepare 1 sdt of vanili essens.
- You need of Bahan B:.
- You need 1 kg of tepung terigu protein sedang (segitiga biru),diayak.
- It’s 80 gram of susu bubuk,diayak.
- Prepare of Bahan C:.
- It’s of Siapkan secukupnya selai nanas yg telah dibulatkan kecil2.
- You need of Bahan D utk olesan:.
- It’s 3 butir of kuning telur.
- Prepare 1 sendok makan of air.
- Prepare 1 sendok teh of minyak goreng.
- Prepare 3 tetes of pewarna kuning telur.
- Prepare of Topping:.
- It’s secukupnya of Keju parut.
Sedang mencari ide resep nastar lumer yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Nastar lumer dan lembut Nastar lumer dan lembut Sedang mencari inspirasi resep nastar lumer dan lembut yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah.
Nastar Lembut dan Lumer instructions
Siapkan loyang datar utk memanggang kue nastar alasi permukaan loyang dgn sedikit margarin. (saya menggunakan kertas kue/pappercup jd tidak perlu mengolesi loyang dgn margarin lagi).
Mixer bahan A dgn kecepatan sedang hingga tercampur rata,mengembang dan lembut..
Masukkan bahan B sedikit demi sedikit lalu aduk dgn spatula hingga menjadi adonan yg tercampur rata dgn baik..
Ambil sedikit adonan,letakkan ditelapak tangan lalu bentuk bulat dan pipihkan. Masukkan selai ditengah adonan. Lalu tutup adonan. Lalu bulatkan adonan dgn telapak tangan hingga menjadi bentuk bulat atau anda bisa membentuknya sesuai selera dan kreatifitas masing2.
Lalu panggang adonan dgn suhu 150°C menggunakan api atas bawah selama 15menit. Setelah 15menit,keluarkan adonan dari oven dan olesi dgn bahan D,taburi sedikit keju parut lalu panggang lagi dgn suhu 110°C selama 15menit/hingga matang (sesuaikan dgn suhu oven masing2).
Jika sudah matang keluarkan nastar dri oven,biarkan mengeras diloyang lalu pindahkan dan tunggu hingga benar2 sudah dingin baru disimpan dalam toples..
Note: jangan terlalu lama memanggang dan mempermak nastar krn akan membuat adonan menjadi keras dan retak. Jangan terlalu lama mamanaskan oven sebelum memasukkan nastar krn nastar tidak memerlukan suhu yg terlalu tinggi. Saya membuat 1kg tepung terigu utk nastarnya jd jika anda ingin membuat hanya 500gram tepung terigu maka takaran resepnya dikurangi separuh dari resep yg saya tulis ya..
Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal nastar lumer dan lembut yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita. #nastarkinlong #nastarlumer #kuelebaran Hai. Note: alternatif modifikasi resep yang pernah saya coba, dan menurut saya hasilnya lebih lembut dan lumer. Resep Kue Nastar Lembut Lumer Dimulut - Satu lagi resep kue kering khas lebaran yang sayang sekali bila terlewatkan. Bernama nastar, kue ini merupakan kreasi adonan tepung terigu, telur bersama bahan lainnya yang memiliki tektur lembut sebagai ciri khas nya.
