Sate taichan. Sate yang satu ini lagi hits banget di Jakarta, apalagi kalau bukan Sate Taichan! Foodies pasti udah ngggak asing lagi sama sate ini. Sate taichan kini dapat dengan mudah ditemui di beberapa lokasi khususnya di Jakarta.

You can have Sate taichan using 16 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sate taichan
- It’s 1/4 kg of Ayam.
- Prepare Secukupnya of merica.
- Prepare Secukupnya of Royco.
- Prepare Secukupnya of Ketumbar.
- You need Secukupnya of jeruk nipis.
- It’s Secukupnya of cuka.
- It’s of Tusukan sate.
- You need of Sambel taichan.
- You need 20 of Cabai rawit merah.
- You need 2 of Bawang putih.
- It’s 1 of Bawang merah.
- You need Secukupnya of gula putih.
- Prepare Secukupnya of royco.
- You need Secukupnya of merica.
- Prepare of Pelengkap.
- It’s of Koya (ada di resep yg sebelumnya aku buat yaa hihi).
Terbuat dari daging ayam yang dibumbui dengan garam dan jeruk nipis, lalu. Resep Sate Taichan, Masakan Kekinian yang Mudah Dibuat di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Waktu berlalu namun tapi sate taichan tetap tidak ada matinya.
Sate taichan instructions
- Bersihkan dan pisahkan ayam dari tulangnya π Beri cuka secukupnya dan diamkan beberapa menit (guna tidak amis)
*Note: sebaiknya beli ayam fillet langsung, biar ga ribet dan dapet lebih banyak hehe.
Setelah di diamkan beberapa menit, cuci ayam kembali π potong ayam kecil" π masukan royco, merica, ketumbar, jeruk nipis kedalam ayam yg sudah di potong π aduk hingga merataπ diamkan/marinasi daging Β±15 menit π sambil marinasi ayam, kita buat sambalnya yukkk π.
Cara membuat sambal:
Rebus cabai dan perbawangan
Haluskan cabai dan bawang yg sudah di rebus
Panaskan 1 sendok minyak goreng
Masukan cabe dan bawang yg sudah halus
Beri royco, merica, gula putih dan air secukupnya (jgn lupa koreksi rasa π)
Masak hingga air sedikit surut.
Setelah marinasi selesai, tusuk tusuk daging ayam kedalam tusukan sate (aku dapet 12 tusuk ayam dan 3 tusuk kulit).
Panaskan dan cair kan mentega di teflon π panggang sate.
Sajikan sate, sambal dalam piring dan taburi koya diatas nya π tadaaaa sate taichan siap santap π.
The chicken skewer, dubbed sate taichan, is served with a dollop of spicy sambal (chili sauce). Resep sate taichan dalam aplikasi ini, dibuat dengan fitur ceklis. Sehingga kecil kemungkinan pengguna melewatkan urutan cara membuatnya. Pengguna akan dituntun langkah demi langkah. Sate taichan is a variation of chicken satay which burned without peanut or ketchup seasoning unlike other satays.