All Recipes World

Bruule Bomb/Brulee Bomb ala nagita slavina.

You can cook Bruule Bomb/Brulee Bomb ala nagita slavina using 13 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Bruule Bomb/Brulee Bomb ala nagita slavina

1. You need 170 gr of daging.
2. Prepare 120 gr of keju parut.
3. It’s 50 gr of keju mozzarela.
4. You need 8 sdm of tepung terigu (cakra).
5. Prepare 400 ml of susu ultra cair.
6. It’s 3 siung of bawang putih cincang.
7. You need 1 of bombay cincang.
8. You need 1 sdt of garam.
9. It’s 1 sdt of merica.
10. You need 1/2 sdm of kaldu jamur (optional).
11. It’s 2 sdm of mentega untuk menumis.
12. Prepare of untuk isian.
13. You need 1 1/2 of keju mozzarela potong dadu.

Bruule Bomb/Brulee Bomb ala nagita slavina step by step

1. Siapkan semua bahan.

2. Panaskan mentega dan tumis bawang putih beserta bombai setelah menguning masukan daging dan tumis hingga daging mengeluarkan minyak.

1. Kecilkan api dan masukan tepung terigu dan aduk cepat setelah tepung menyatu dan wangi masukan perlahan susu cair dan aduk hingga merata dan biarkan mendidih.

2. Masukan keju parut dan aduk hingga keju menyatu dan lanjutkan dengan mozzarela aduk terus hingga adonan mengental dan matang kemudian matikan api.

1. Biarkan adonan dingin lalu bulati dan isi dengan potongan mozzarela lalu diamkan 30-45 menit pada freezer.

2. Celup pada telur yang telag dikocok lepas lalu masukan pada tepung panir ulangi hingga 2 kali kemudian masukan freezer.

1. Goreng dengan minyak agak banyak dan gunakan api kecil, goreng hingga kuning keemasan dan bruule bomb siap disajikan😊.